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豆乳味噌スープの温やっこ
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豆乳味噌スープの温やっこ-レシピのメイン写真

豆乳味噌スープの温やっこ

aki0314o
aki0314o @cook_40244812

豆乳とお味噌は相性抜群☆キムチとゴマを和えてトッピング！ヘルシーなのでダイエット中の方やお夜食にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
スーパーのリーフレットに載っていたレシピを自分好みの味にアレンジしてみました(´∀｀*)

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スーパーのリーフレットに載っていたレシピを自分好みの味にアレンジしてみました(´∀｀*)

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豆乳味噌スープの温やっこ

aki0314o
aki0314o @cook_40244812

豆乳とお味噌は相性抜群☆キムチとゴマを和えてトッピング！ヘルシーなのでダイエット中の方やお夜食にもおすすめ♪
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スーパーのリーフレットに載っていたレシピを自分好みの味にアレンジしてみました(´∀｀*)

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材料

3～4人分くらい
  • 豆腐(絹) 1丁
  • キムチ 100ｇ
  • すりごま(白) 大さじ2
  • ◆豆乳(無調整) 1カップ
  • ◆水 1カップ
  • ◆鶏がらスープの素 小さじ2
  • ◆みりん 大さじ1
  • ◆味噌 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    キムチをみじん切りにしてすりごまと混ぜる。豆腐は4等分くらいに切る。

  2. 2

    鍋に◆を入れてよく混ぜ、豆腐を入れて火にかける。弱火ですこしずつ温める。沸騰しないように注意！

  3. 3

    温まったら器に入れ、【１】でつくったトッピングをのせてできあがり☆

  4. 4

    小ねぎを散らすと彩りがよくなります♪

コツ・ポイント

豆乳はぐつぐつ沸騰させないように気をつけてください！＞＜

トッピングに納豆を混ぜてもおいしいです♪

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aki0314o
aki0314o @cook_40244812
2012/10/06 05:52に公開
簡単なものしか作れません(；´∀｀)レシピも少しずつぅｐできたらいいなと思ってます♪
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このレシピのキーワード

温奴 スープ 豆乳 キムチ 味噌 豆腐

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