サツマイモを洗い　ラップでくるんだら電子レンジでチンする。（600ｗで　４分～５分）

サツマシもが蒸し上がったら　大きめの乱切りにする。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにバターを入れ、2．を入れ　中火で焦げ目がつくまで炒める。

焦げ目ばついたら、●を入れ　サツマイモにからめる。

出来上がりに　黒ごまをふりかける。