作り方
- 1
砂糖醤油は1対1の分量で混ぜておく。フライパンに油を敷き こんにゃくと鷹の爪を さっと炒める
- 2
さっと こんにゃくが炒まれば、砂糖醤油を入れ 水気を飛ばす様に炒める、器に盛る。
コツ・ポイント
特にありませんが、水気を よ~く飛ばしながら炒めると 照りが出て美味しいです。
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主な材料は、こんにゃくだけ!(^^)
このレシピの生い立ち
1種類の材料で 出来るものをと考えました。節約レシピです(^^;
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