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トマト缶なし！我が家流簡単ミートソース！
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トマト缶なし！我が家流簡単ミートソース！-レシピのメイン写真

トマト缶なし！我が家流簡単ミートソース！

h510
h510 @cook_40233432

トマト缶なしで作ったミートソースです！パスタ2人分くらいの分量です！
このレシピの生い立ち
家にある材料でミートソースが作りたくて作ってみました。

トマト缶なしで作ったミートソースです！パスタ2人分くらいの分量です！
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トマト缶なしで作ったミートソースです！パスタ2人分くらいの分量です！
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材料

  • 豚ひき肉 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★ウスターソース 大さじ2
  • ★赤ワイン 大さじ2
  • ★顆粒コンソメ 小さじ2
  • ★水 100cc
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに少量の油を引き、みじん切りにした玉ねぎとピーマンをしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    豚ひき肉を入れて塩胡椒を少々。
    ピンク色がなくなるまで炒めます。

    • トマト缶なし！我が家流簡単ミートソース！作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通ったら★の材料を全部投入！

    • トマト缶なし！我が家流簡単ミートソース！作り方3写真
  4. 4

    水っぽさがなくなったら完成！

    • トマト缶なし！我が家流簡単ミートソース！作り方4写真
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h510
h510 @cook_40233432
2017/05/03 11:59に公開
結婚を機に料理に興味を持ち、子の誕生を機に本格的に家事参入。料理の基本はあまりわからないのでそこんとこよろしくです！
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このレシピのキーワード

ミートソース ピーマン 豚ひき肉 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

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