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新種の長いも甘辛だれ
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新種の長いも甘辛だれ-レシピのメイン写真

新種の長いも甘辛だれ

ichichi10
ichichi10 @cook_40096833

スーパーで「皮も食べれます。手もかゆくなりません！」の文字にひかれて…
このレシピの生い立ち
栄養価の高い長芋をしっかり味のおかずで食べたくて作ってみました

スーパーで「皮も食べれます。手もかゆくなりません！」の文字にひかれて…
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ichichi10
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スーパーで「皮も食べれます。手もかゆくなりません！」の文字にひかれて…
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材料

５人分
  • 和稔じょ 500グラム
  • にんにく チューブ３センチ
  • ゴマ 大さじ１
  • 酒 30cc
  • みりん 30cc
  • ハチミツ 大さじ２
  • しょうゆ 30cc
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作り方

  1. 1

    おがくずを洗い落として水気を拭きます。

    • 新種の長いも甘辛だれ作り方1写真
  2. 2

    繊維を断ち切る切り方で長方形に切ります

  3. 3

    180度の油で素揚げします

  4. 4

    フライパンに調味料とにんにく・ゴマを入れ沸騰させます。

  5. 5

    揚げた長芋を入れてからめます

コツ・ポイント

調味料と長芋をしっかりからめてください

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ichichi10
ichichi10 @cook_40096833
2016/01/08 07:10に公開
夏フェスに冬フェス…春も行ったか。歌を歌うのも聴くのも聞きに行くのも大好きです(*^^*)
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このレシピのキーワード

はちみつ にんにく 酒 ゴマ

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