新種の長いも甘辛だれ

ichichi10
ichichi10 @cook_40096833

スーパーで「皮も食べれます。手もかゆくなりません!」の文字にひかれて…
このレシピの生い立ち
栄養価の高い長芋をしっかり味のおかずで食べたくて作ってみました

新種の長いも甘辛だれ

スーパーで「皮も食べれます。手もかゆくなりません!」の文字にひかれて…
このレシピの生い立ち
栄養価の高い長芋をしっかり味のおかずで食べたくて作ってみました

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材料

5人分
  1. 和稔じょ 500グラム
  2. にんにく チューブ3センチ
  3. ゴマ 大さじ1
  4. 30cc
  5. みりん 30cc
  6. ハチミツ 大さじ2
  7. しょうゆ 30cc

作り方

  1. 1

    おがくずを洗い落として水気を拭きます。

  2. 2

    繊維を断ち切る切り方で長方形に切ります

  3. 3

    180度の油で素揚げします

  4. 4

    フライパンに調味料とにんにく・ゴマを入れ沸騰させます。

  5. 5

    揚げた長芋を入れてからめます

コツ・ポイント

調味料と長芋をしっかりからめてください

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ichichi10
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夏フェスに冬フェス…春も行ったか。歌を歌うのも聴くのも聞きに行くのも大好きです(*^^*)
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