簡単ふわふわ月見つくね♡
31zuki @cook_40189231
混ぜて焼くだけ!!簡単お箸が進む(*˘︶˘*).｡.:*♡
ビールに合うしご飯にも合う♪家族みんなが喜ぶ事間違いなし!!
このレシピの生い立ち
中秋の名月!!お月見に簡単で美味しい物を♡秋らしく具はごぼうを入れました(๑º╰╯º๑)
簡単ふわふわ月見つくね♡
混ぜて焼くだけ!!簡単お箸が進む(*˘︶˘*).｡.:*♡
ビールに合うしご飯にも合う♪家族みんなが喜ぶ事間違いなし!!
このレシピの生い立ち
中秋の名月!!お月見に簡単で美味しい物を♡秋らしく具はごぼうを入れました(๑º╰╯º๑)
アプリでひらく作り方
- 1
卵を卵黄と卵白に分ける♪
ごぼうはあらみじんにして水にさらしておく♪
しょうがはみじん切りにする♪ - 2
長芋は半分あらみじんに、後の半分はボールにすりおろす♪
長芋が入ってるボールに☆を入れてまんべんなく混ざるまで混ぜる♪ - 3
●の調味料を合わせておく♪
- 4
フライパンに油を少量入れて、熱したらボールの中のつくねをスプーンですくって焼く♪
- 5
ひっくり返して裏も焼く♪少し焦げ目が付く位焼けたら●の調味料を入れてからめる♪
タレがトロっとしてきたら完成♪ - 6
お皿に盛り、タレかけてネギをかけて真ん中に卵黄を置いたら出来上がり(♡˙︶˙♡)
コツ・ポイント
中の具は違うものでも大丈夫です♡
すりおろした長芋はふわふわになるので入れるのがオススメです☆
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