菜の花のからし和え
★くりん★ @cook_40093744
ピリッと辛いからしが後を引きます。
辛子の量はお好みで調節してください(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
春になると菜の花をよくいただくのでからし和えにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は塩を入れたお湯の中で茹でる
- 2
ザルにあけて流水をかけて色止めする。
- 3
ボールに☆の調味料を合わせておく
- 4
水をきって食べやすい大きさに切った菜の花を3の中にいれてよく混ぜる
- 5
盛り付けて出来上がり！
- 6
お好みで白ごまをかけてね♪
- 7
- 8
2017/5/13「菜の花の辛子和え」の人気検索でトップ10入りしました！
ありがとうございます(o^−^o) - 9
コツ・ポイント
菜の花は茹でた後しっかり水を切らないと味が薄くなるよσ(´・д・｀)
リアクション
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