ししとうの肉野菜炒め

ししとうの肉野菜炒め-レシピのメイン写真

ししとうの肉野菜炒め

花音とママ @cook_40051158

ししとうの香る、
肉野菜炒め☆
このレシピの生い立ち
甘長ししとうと、茄子をお友達ママさんに、いただいたので肉野菜炒めにしました*\(^o^)/*

ししとうの香る、
肉野菜炒め☆
このレシピの生い立ち
甘長ししとうと、茄子をお友達ママさんに、いただいたので肉野菜炒めにしました*\(^o^)/*

もっと読む

ししとうの肉野菜炒め

花音とママ @cook_40051158

ししとうの香る、
肉野菜炒め☆
このレシピの生い立ち
甘長ししとうと、茄子をお友達ママさんに、いただいたので肉野菜炒めにしました*\(^o^)/*

ししとうの香る、
肉野菜炒め☆
このレシピの生い立ち
甘長ししとうと、茄子をお友達ママさんに、いただいたので肉野菜炒めにしました*\(^o^)/*

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人前

ししとう 2〜3本
豚こま 250g
茄子 2本
ニンニク 2片
ほんだし小さじ1
醤油小さじ3/1
塩小さじ3/1
オイスターソース小さじ1
ブラックペッパー小さじ2/1
いりゴマ小さじ1

レシピを保存

作り方

1
あまししとうが、なければ、普通のししとうでも、大丈夫です*\(^o^)/*
2
材料を切ります！
3
フライパンに油をひき、ニンニクを炒めます。香りが出て来たら、お肉を入れ、酒を入れます。
4
軽くお肉が炒まったら、
ししとうを入れ、茄子を炒めていきます。
5
ほんだし、塩、ブラックペッパー、醤油、オイスターソース、いりゴマで、味付けしていきます！
6
火を止め、蓋をして、少し蒸らしたら、完成(*^_^*)
ナスにしっかり味がしみます☆

コツ・ポイント

茄子は水にひたして、しっかりと水切りをしてから、炒めると、
黒くなりにくいです(^^)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

花音とママ @cook_40051158

2012/10/04 12:02に公開

2011.02.15日女の子を出産しました♡食欲旺盛な３歳の娘と、毎日、食事を楽しんでいます(o^^o)好き嫌いのない子に育って欲しいです…。

もっと読む

このレシピのキーワード

炒めものなすししとうがらしにんにく豚こま

似たレシピ

その他のレシピ