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オニオンドレッシング(ビネグレット)
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オニオンドレッシング(ビネグレット)-レシピのメイン写真

オニオンドレッシング(ビネグレット)

mittsun12
mittsun12 @cook_40050010

これを作ればドレッシングを買いにいく手間ともおさらば♪(;β;)
このレシピの生い立ち
英国で言うと「フレンチドレッシング」です。

フランス料理からきてる感じで(」’θ’」)

これを作ればドレッシングを買いにいく手間ともおさらば♪(;β;)
このレシピの生い立ち
英国で言うと「フレンチドレッシング」です。

フランス料理からきてる感じで(」’θ’」)

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オニオンドレッシング(ビネグレット)

mittsun12
mittsun12 @cook_40050010

これを作ればドレッシングを買いにいく手間ともおさらば♪(;β;)
このレシピの生い立ち
英国で言うと「フレンチドレッシング」です。

フランス料理からきてる感じで(」’θ’」)

これを作ればドレッシングを買いにいく手間ともおさらば♪(;β;)
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英国で言うと「フレンチドレッシング」です。

フランス料理からきてる感じで(」’θ’」)

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材料

二人分
  • たまねぎ 250g〜300g約1個
  • サラダ油 280cc
  • お酢 100cc
  • 塩 15g
  • 砂糖 20g
  • コショウ 5g
  • おろしにんにく 2g
  • 白ワイン 20cc
  • 薄口醤油 10cc
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作り方

  1. 1

    全部ジューサーで混ぜてグッチャぐちゃにして密封容器で1日寝かせます。完成(”b”)♬

コツ・ポイント

置いていたらお酢と油が分離するので使う前に腰を使ってshakeして下さい。

お願いします☆

基本のドレッシングなのでそのままでも何を混ぜてもおいしく食べれます。(アレンジ自在)

(例)ポン酢、そうめんつゆ、しそ、etc

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mittsun12
mittsun12 @cook_40050010
2012/10/10 07:12に公開
お、も、て、な、し、 美味しいです
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このレシピのキーワード

玉ねぎ

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