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生チョコチーズタルト
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生チョコチーズタルト-レシピのメイン写真

生チョコチーズタルト

紗生。
紗生。 @cook_40145769

生チョコだけじゃありきたり…。
そんな風に思ったことありませんか?
生チョコにチーズをプラスをしただけで新しい味に?!
このレシピの生い立ち
簡単だけど、ありきたりにならないものは無いかと考えてみました。

生チョコだけじゃありきたり…。
そんな風に思ったことありませんか?
生チョコにチーズをプラスをしただけで新しい味に?!
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簡単だけど、ありきたりにならないものは無いかと考えてみました。

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紗生。
紗生。 @cook_40145769

生チョコだけじゃありきたり…。
そんな風に思ったことありませんか?
生チョコにチーズをプラスをしただけで新しい味に?!
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簡単だけど、ありきたりにならないものは無いかと考えてみました。

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生チョコにチーズをプラスをしただけで新しい味に?!
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材料

1ホール
  • ★ビスケット(マリー) 1箱(21枚)
  • ★マーガリン 70g
  • 板チョコ 4枚
  • 生クリーム 200ml
  • クリームチーズ 100g
  • 砂糖 50~70g
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作り方

  1. 1

    材料はこちら。

    • 生チョコチーズタルト作り方1写真
  2. 2

    オーブンを180℃で余熱しておく。

  3. 3

    マーガリンが溶けるまで電子レンジで温める。(600wで40秒が目安)

  4. 4

    ビスケットを集めの袋に移しかえる。

    • 生チョコチーズタルト作り方4写真
  5. 5

    ビスケットが粉末状になるまで伸ばし棒などで潰していく。

    • 生チョコチーズタルト作り方5写真
  6. 6

    器に入れた5に3を入れて、まんべんなく混ぜ合わせる。

    • 生チョコチーズタルト作り方6写真
  7. 7

    クッキングシートに6をのせてオーブンで15分焼く。

  8. 8

    クリームチーズを耐熱性の容器に入れて、電子レンジで温める。(600wで40秒が目安)

  9. 9

    溶けたらそこに砂糖を加えて混ぜ合わせる。

    • 生チョコチーズタルト作り方9写真
  10. 10

    板チョコを細かく刻む。(斜めに刻むとやりやすいです)

    • 生チョコチーズタルト作り方10写真
  11. 11

    生クリームを手鍋に入れて弱火で温める。※焦げないようにゆっくりと混ぜながら温めること。
    温まったら板チョコを加えて混ぜる

  12. 12

    11の生チョコに9のクリームチーズを加えてまんべんなく混ぜ合わせる。

  13. 13

    7のビスケットを好きなだけ容器に入れて、その上から12の生チョコを流し込む。

  14. 14

    トントンと空気を抜いて冷蔵庫で1時間以上冷やせば完成。

コツ・ポイント

ビスケットはオーブンで焼いた方が食感が出て美味しいですが、焼く過程をのけてみるのも、優しい食感になるので◎

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紗生。
紗生。 @cook_40145769
2016/01/17 12:59に公開
21歳 お菓子作りが大好きです٩(ˊᗜˋ*)و
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このレシピのキーワード

タルト 生チョコ 生クリーム クリームチーズ 板チョコ

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