ジャガイモ食べやすく切りレンジで柔らかくしておきます。フライパンに薄く油を敷き、牛肉、ジャガイモを入れ炒めます。

＠を入れて汁気がほとんどなくなるまで炒め煮にしたら出来上がりです。