チョコチップクッキー
甘さ控えめ・大人のチョコチップクッキー❤
このレシピの生い立ち
チョコチップクッキー好きな友人にプレゼントするために。
作り方
- 1
ボウルに柔らかくしたバターと砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまでよくすり混ぜる。
- 2
①に割りほぐした卵を少しづつ加え混ぜる。
- 3
②にふるった小麦粉とBPを入れ、木べらでさっくりと混ぜるたら、牛乳を加えさらに混ぜる。
- 4
③にチョコチップを混ぜる。
- 5
オーブントレイにクッキングシートを敷き、スプーンで大きさをそろえながら落とす。(水で濡らした手で形を整え厚さを均一に)
- 6
170℃に温めたオーブンで15~20分焼く。(焼き時間は大きさ厚さによって変わる)
コツ・ポイント
☆バターは電子レンジ200wでチンすると良い。(1~2分)
☆④でチョコチップのかわりにスライスアーモンドを入れてもgood!
(この場合は、①の砂糖を80gにするといい)
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