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チョコチップクッキー
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チョコチップクッキー-レシピのメイン写真

チョコチップクッキー

ぱうらん
ぱうらん @cook_40232402

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材料

直径5~6cm・約22個分
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー(BP) 小さじ1
  • 無塩バター 75g
  • 卵 1個
  • 砂糖 75g
  • 塩 ひとつまみ
  • 牛乳 50cc
  • チョコチップ 25g
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作り方

  1. 1

    ボウルに柔らかくしたバターと砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまでよくすり混ぜる。

  2. 2

    ①に割りほぐした卵を少しづつ加え混ぜる。

  3. 3

    ②にふるった小麦粉とBPを入れ、木べらでさっくりと混ぜるたら、牛乳を加えさらに混ぜる。

  4. 4

    ③にチョコチップを混ぜる。

  5. 5

    オーブントレイにクッキングシートを敷き、スプーンで大きさをそろえながら落とす。(水で濡らした手で形を整え厚さを均一に)

  6. 6

    170℃に温めたオーブンで15~20分焼く。(焼き時間は大きさ厚さによって変わる)

コツ・ポイント

☆バターは電子レンジ200wでチンすると良い。(1~2分)
☆④でチョコチップのかわりにスライスアーモンドを入れてもgood!
(この場合は、①の砂糖を80gにするといい)

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ぱうらん
ぱうらん @cook_40232402
2016/01/10 06:27に公開

このレシピのキーワード

チョコチップ 牛乳 薄力粉 卵

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