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お刺身ユッケ♪
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お刺身ユッケ♪-レシピのメイン写真

お刺身ユッケ♪

4人娘mama
4人娘mama @cook_40129116

あるものでお安くおつまみ♡お酒も箸もススム~♬
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安く買ったまぐろ…でもアボカドとか特別な調味料もないし…あるもので簡単に肴を(‾▽‾;)

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材料

  • お刺身(鮪やサーモンお好みで♪) 200グラム~
  • 玉ねぎ 1/4~(約50グラム)
  • ●醤油 大さじ2(36グラム)
  • ●胡麻油 大さじ1(14グラム)
  • ●白すりごま 大さじ1(7~8グラム)
  • ●砂糖 小さじ2(8グラム)
  • ●コチュジャン 小さじ1/2~(4グラム)
  • ●にんにく、生姜のすりおろし 小さじ1~好きなだけ♪
  • 卵黄または温たま 1つ
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作り方

  1. 1

    スケールにボウルを乗せて●を計り入れる。

    • お刺身ユッケ♪作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはスライス、鮪は短冊切りに♪

    • お刺身ユッケ♪作り方2写真
  3. 3

    1のボウルに2を入れて混ぜ合わせる♪冷蔵庫で冷やしたら出来上がり☆

    • お刺身ユッケ♪作り方3写真

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ。(^_^;)

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4人娘mama
4人娘mama @cook_40129116
2019/02/15 01:19に公開
30年くっついたり離れたりの幼馴染みと13年前に再婚…名前通り4人の娘に恵まれた母です✩.*˚(*´罒`*)ニヒヒ料理も大好きだけど、漫画やお酒、弾丸旅行や可愛い物…何でも大好き*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*(ただの多趣味よw)今は大好きな子ども達と旦那様の為にフルタイムで、なか②レシピも書けないけど…一度きりの人生、全力で楽しもう (๑•̀ •́)و✧2017.6 食育アドバイザー取得。今後とも宜しくお願い致します♡
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このレシピのキーワード

ユッケ 刺身 まぐろ サーモン にんにく コチュジャン 玉ねぎ しょうが 卵黄

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