ファミレスのコーンスープを再現しました☆
ひづしいか @cook_40055823
ファミレスのスープバーにあるコーンスープ
子供がおかわり連続☆
手間はかかりますが美味しいスープに仕上げました！
このレシピの生い立ち
ファミレスのスープバーにあるコーンスープを子供が大好きなので自宅でも作れないかと思い挑戦しました。
ファミレスのコーンスープを再現しました☆
ファミレスのスープバーにあるコーンスープ
子供がおかわり連続☆
手間はかかりますが美味しいスープに仕上げました！
このレシピの生い立ち
ファミレスのスープバーにあるコーンスープを子供が大好きなので自宅でも作れないかと思い挑戦しました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・にんにくはスライス。
マッシュルームも薄くスライスします。 -
- 2
ベーコンは細切りにします。
-
- 3
鍋にバターとマーガリンを熱し、にんにくと玉ねぎを時々かき混ぜながら弱火で10分ほど炒めます。
-
- 4
10分ほど炒めるとこのくらい小さくなります。
-
- 5
ベーコンとマッシュルームを加えて2分ほど炒めます。
-
- 6
□の調味料を加えて沸騰したら弱火にし、ふたをして10分煮込みます。
-
- 7
使用したクリームコーン缶、ホワイトソース缶です。
-
- 8
クリームコーン缶、ホワイトソース缶を加えて溶かします。
溶ければＯＫ！ -
- 9
ブレンダーに移し、なめらかにします。
- 10
再び鍋に移し、牛乳を加えて沸騰させないように温めます。
味を見て塩が足りなければ調整して下さい。 -
- 11
器に盛りクルトンをのせて完成！
コツ・ポイント
牛乳を入れたあとは沸騰させないように温めて下さい。
今回は塩は使用していません、足りない場合は調整して下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19508210
