*簡単*時短*お手軽めちゃウマ!そば飯*

tomico☆ @cook_40120016
焼きそばが余った時にも出来ますが、ひと玉残る時や、残りご飯が微妙な時など、よく食卓に登場するレシピです☆
このレシピの生い立ち
焼きそばからではなく、焼きそば麺から作りたくていつも作っています。
具材は冷蔵庫の中身と相談して、どんな物を入れても大丈夫です(*´ㅂ`*)
*簡単*時短*お手軽めちゃウマ!そば飯*
焼きそばが余った時にも出来ますが、ひと玉残る時や、残りご飯が微妙な時など、よく食卓に登場するレシピです☆
このレシピの生い立ち
焼きそばからではなく、焼きそば麺から作りたくていつも作っています。
具材は冷蔵庫の中身と相談して、どんな物を入れても大丈夫です(*´ㅂ`*)
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンはみじん切りに、ウインナーは輪切りに、焼きそば麺は袋の上から細かく刻ます。
- 2
油を敷いたフライパンに1の具材を入れ、しっかり火が通るまで炒めます。
- 3
そこに、添付のソースと塩コショウ、ソースで味付けし、味を馴染ませるようしっかり炒めます。
- 4
そこにご飯(冷やご飯の場合はチンしておいて下さい)を加え、全体が馴染めば出来上がり(*´艸`)
コツ・ポイント
具材はどんな物を入れても構いませんが、みじん切りにした方が味が馴染みやすいと思います♪水分の代わりに、ソースで味を調節しているので、ご家庭で濃いと思えば少なめにして調整して下さい!コッテリめでもご飯入れる前に水分飛ばせば大丈夫(๑´罒`๑)
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