ほうれん草は3㎝長のさに切り、しめじは小房に分けておく。むきえびは洗って水気を切る。

フライパンにオリーブ油を熱し、むきえび、しめじ、ほうれん草の順に炒める。

アンナマンマ濃厚トマトクリームを加えひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。

３Lの湯も大さじ１強の塩を加え（塩分0.8%）、スパゲティをゆで、③とあえる。