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レシピ1-レシピのメイン写真

レシピ1

夢見るこぶた
夢見るこぶた @cook_40245053

お弁当におすすめな、ほんのり甘めの卵焼き。旦那さんのお気に入りです♥️
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたほうれん草があったので。旦那さんがこの味付けが一番好きなんだそうなので忘れないように覚え書きです。

お弁当におすすめな、ほんのり甘めの卵焼き。旦那さんのお気に入りです♥️
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冷凍しておいたほうれん草があったので。旦那さんがこの味付けが一番好きなんだそうなので忘れないように覚え書きです。

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夢見るこぶた
夢見るこぶた @cook_40245053

お弁当におすすめな、ほんのり甘めの卵焼き。旦那さんのお気に入りです♥️
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冷凍しておいたほうれん草があったので。旦那さんがこの味付けが一番好きなんだそうなので忘れないように覚え書きです。

お弁当におすすめな、ほんのり甘めの卵焼き。旦那さんのお気に入りです♥️
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冷凍しておいたほうれん草があったので。旦那さんがこの味付けが一番好きなんだそうなので忘れないように覚え書きです。

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • ほうれん草 1/2束
  • 白だし 大1/2
  • 砂糖 小1
  • マヨネーズ 小1
  • 水 大1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をみじん切りにする

  2. 2

    全ての材料をボウルに入れよく混ぜる

  3. 3

    しっかり油を熱したフライパンに少量ずつ入れ形成していく(最初はなるべく具材を多めにすることで最後見た目が綺麗)

コツ・ポイント

キッチンペーパーで最初に軽く拭き取り、2回目から拭いたキッチンペーパーでフライパンに油を敷きながらやるとやりやすいです。チーズやハムを入れても。水を入れることでふんわりと、マヨで形成しやすく。

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夢見るこぶた
夢見るこぶた @cook_40245053
2019/02/12 10:33に公開
2018年出産しました、新米ママです(^^)備付録用に載せていこうと思います!
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このレシピのキーワード

ほうれん草 卵

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