☆の材料でホワイトソースを作る。
耐熱ボールにバターと小麦粉を入れたらレンジ(600w)で20〜30秒加熱する。

バターが溶けたらホイッパーでよく混ぜる。

牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。

ゆるくラップをしてレンジで2分加熱したらホイッパーでよく混ぜる。

4の作業を2〜4回繰り返す。(後半は加熱を1分くらいに)トロリとしたら塩、こしょうで味を整えて出来上がり。

切り餅は半分の厚みに切り、さらに二等分に切る。餅を水にくぐらせてたらクッキングシートをひいたお皿のせる。

耐熱皿にミートソース、ホワイトソースの順に(各 半量程度)ひいたら、7の餅を並べる。

残っているミートソース、ホワイトソースを上に順にかける。ピザ用チーズを全体にのせる。

オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。