さつまいもとかぼちゃのサラダ

Name: さつまいもとかぼちゃのサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 100g; かぼちゃ 70g; 酢 大１; A：マヨネーズ 小１～; A:粒マスタード 小１～; レモン汁 お好みで適量

るてぃす @cook_40050120

軽く酢を振ることでマヨネーズの量を控えることができます(＾＾)
このレシピの生い立ち
大好きな秋の味覚、マヨネーズを減らしてヘルシーに。

さつまいもとかぼちゃのサラダ

るてぃす @cook_40050120

軽く酢を振ることでマヨネーズの量を控えることができます(＾＾)
このレシピの生い立ち
大好きな秋の味覚、マヨネーズを減らしてヘルシーに。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

さつまいも 100g
かぼちゃ 70g
酢大１
A：マヨネーズ小１～
A:粒マスタード小１～
レモン汁お好みで適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

さつまいもとかぼちゃはざく切りにして水にさらし、塩（分量外）を入れた水100㏄で蓋をしてゆでる。
2

やわらかくなったら水を捨てて、粉ふきにし、酢をふる。
3

続けて（冷ましてからでも）Aを混ぜ合わせる。
4

お好みでレモン汁を数滴混ぜれば完成☆

コツ・ポイント

Aを混ぜるのは熱いうちだとよりまろやかになります。レモン汁はよりさっぱり感を出したい方にオススメです♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

るてぃす @cook_40050120

2012/10/05 07:51に公開

食べること・作ること大好き♪薄味、シンプルなものが好きです。甘いもの大好き♡パン作り→天然酵母の楽しさと奥深さにはまって5年？パンは手捏ね派でしたが、子供には無添加のパンを食べさせたい…とHBをついに買ってしまい、楽しすぎてパン漬けの日々(笑)育児に奮闘しながら、毎日の食事作りに勤しんでます✨離乳食も皆さんのレシピを参考に出来るだけ手作りで＼(^^)／

似たレシピ

その他のレシピ