温玉のせ野菜 グラタン
ほしのふるこキッチン @cook_40241629
トロリと溶けたチーズと半熟卵を絡めて 野菜を美味しくお召し上がりください！黒胡椒が良い仕事します。
このレシピの生い立ち
前にレストランで食べた美味しい一皿を再現してみたくて作りました。
温玉のせ野菜 グラタン
トロリと溶けたチーズと半熟卵を絡めて 野菜を美味しくお召し上がりください！黒胡椒が良い仕事します。
このレシピの生い立ち
前にレストランで食べた美味しい一皿を再現してみたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブン220度余熱 開始する。
かぼちゃとレンコンは、薄切り、 レンジ１分20秒加熱する。 -
- 2
インゲンは、半分に切り、レンジ１分加熱する。ピーマンは、 一口大に切り、レンジ１分加熱する。
- 3
アスパラは、ピーラーで皮を削いで 4センチくらいに切り、レンジ１分加熱する。アボカドは、一口大に切る。
- 4
レンジ加熱した野菜とプチトマト、エノキ、アボカドを耐熱容器に並べる。卵をのせるため、真ん中をあけておく。
-
- 5
卵をそっと落とす。
塩を全体的にかける。卵の周りにとろけるチーズをちらす。 -
- 6
オーブン220度9分焼く。
焼き上がりに黒胡椒をかける。 -
コツ・ポイント
オーブン用の器に盛って下さい。オーブンは、野菜の並べ方などにより 火の入り方が異なりますので ご注意ください。大人は、黒胡椒 多目が美味しいです。
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