トマト缶で簡単！ハヤシライス
＊かぁ＊ @cook_40096504
キノコがいっぱい入ったハヤシライスです(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
娘がアレルギー持ちのため市販のルーが使えなかったので考えました(^o^)
今は市販のルー、使えるのですが簡単なので使いません(≧▽≦)
トマト缶で簡単！ハヤシライス
キノコがいっぱい入ったハヤシライスです(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
娘がアレルギー持ちのため市販のルーが使えなかったので考えました(^o^)
今は市販のルー、使えるのですが簡単なので使いません(≧▽≦)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、キノコ、牛肉は細切りにし、フライパンにバターを入れ炒めます。（マッシュルームの缶詰を使う場合今は入れないで）
-
- 2
軽く火が通ったら、小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで炒めます。
- 3
トマト缶、空になったトマト缶に同量の水を入れ、その水を鍋に入れる！（ﾏｯｼｭﾙｰﾑの缶詰の場合この時に汁ごと入れる）
-
- 4
コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、トンカツソース、塩胡椒で味付けし、とろみがつくまで煮込みます。
- 5
とろみがついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
材料を切って混ぜるだけ！簡単にできます(*^ｰﾟ)
キノコは好きなものを♪マッシュルームを入れると味に深みが出ます。もし赤ワインがあれば、水の変わりに入れても美味しいですよ!!
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