簡単♪ピーマンと平てんのきんぴら

チェリム
チェリム @cook_40197106

レンジでチン♪するだけ‼簡単です(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
簡単・早い・美味しいお弁当のおかずが作りたくて(*´∀`)♪

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材料

お弁当用1〜2人分
  1. ピーマン 1個
  2. 平てん 1枚
  3. ★調味料
  4. 醤油 小さじ2
  5. みりん 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 白ごま(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り細切りにします。平てんも同じく細切りにします。

  2. 2

    シリコンスチーマーにピーマン平てんの順で入れたら合わせた調味料を回しかけて蓋をしてレンジで1分過熱します。

  3. 3

    過熱が終わったらいったん取り出し調味料とからむように混ぜ合わせます。もう一度蓋をしたらレンジで30〜40秒過熱します。

  4. 4

    過熱が終わったら蓋をしたまま1分くらい蒸らします。後はよく混ぜ合わせ白ごまをふって完成です。

  5. 5

    シリコンスチーマーがなければ耐熱皿にラップでも大丈夫です。

コツ・ポイント

シリコンスチーマーに材料を入れる時はピーマンの上に重ねるように平てんを入れてください。

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レシピ作者

チェリム
チェリム @cook_40197106
に公開
お料理大好き₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡パン作りやお菓子作りも大好きです(*´ω`*)
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