【母レシピ】お節をまるっと、お煮染め雑炊
きまぐれエディー @cook_40205853
1月4日はお節料理の残ったお煮染めをお雑炊にして食べてしまう日でした。残り物を捨てずに全て美味しく頂くこともお料理です。
このレシピの生い立ち
母が毎年1月4日はこうして朝ごはんを頂いたと言うことで、作ってくれました。
自分はそう言えばそうだったかなと思い出しつつ、ゆっくりと頂きました。
【母レシピ】お節をまるっと、お煮染め雑炊
1月4日はお節料理の残ったお煮染めをお雑炊にして食べてしまう日でした。残り物を捨てずに全て美味しく頂くこともお料理です。
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母が毎年1月4日はこうして朝ごはんを頂いたと言うことで、作ってくれました。
自分はそう言えばそうだったかなと思い出しつつ、ゆっくりと頂きました。
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