キャベツを一口サイズに切る。
こんな感じ。
豚肉は広げて半分に切っておく。

餃子の皮に豚肉をしいて塩胡椒を振る。

豚肉を塩胡椒を振ったらその上にキャベツを図のように置き、巻いていく。

巻き終わりが下になるように置いていくと焼きやすいです。

巻き終わりが下になるようにフライパンに置き、油は多めにして揚げ焼きにする。

3面に分けて焼くとほぼ全体を焼くことができるのでオススメです。