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ひじき梅煮♪れんこん入り♪
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ひじき梅煮♪れんこん入り♪-レシピのメイン写真

ひじき梅煮♪れんこん入り♪

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

れんこんはあってもなくてもOK♪
おかずにも、つまみにも、おにぎりにはもちろん使える常備菜ー♪

このレシピの生い立ち
梅干し早く使い切ってしまいたくて(笑)
今年の分作るしー！

れんこんはあってもなくてもOK♪
おかずにも、つまみにも、おにぎりにはもちろん使える常備菜ー♪

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今年の分作るしー！

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ひじき梅煮♪れんこん入り♪

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

れんこんはあってもなくてもOK♪
おかずにも、つまみにも、おにぎりにはもちろん使える常備菜ー♪

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梅干し早く使い切ってしまいたくて(笑)
今年の分作るしー！

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おかずにも、つまみにも、おにぎりにはもちろん使える常備菜ー♪

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材料

今回作った分量
  • 乾燥ひじき 40g
  • れんこんスライス 小どんぶりすりきりくらい
  • かつお出汁 400cc
  • しょうゆ 大さじ半分
  • 本みりん 大さじ1
  • 梅干し刻んだのID19707814 4個分
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作り方

  1. 1

    ひじき水で戻す
    戻ったら水切っておく。

  2. 2

    鍋に全ての材料入れて弱火でコトコト煮詰まるまで放置♪
    出来上がり♪

    • ひじき梅煮♪れんこん入り♪作り方2写真
  3. 3

    れんこんはスライサーでスライスしたら、水でさらす。
    鍋に入れる時、手でバリバリちぎってください(^w^)

コツ・ポイント

梅干しの塩分考えてしょうゆは入れてください

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ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736
2017/06/08 22:58に公開
今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当＆放置！手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5～6人前かも…(笑)
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき れんこん 梅ぼし

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