作り方
- 1
準備
・マーガリンは耐熱ボウルに入れラップをしてレンジで30秒
・オーブンを180℃に予熱 - 2
ボウルに全ての材料を入れゴムベラで混ぜる
- 3
クッキングシートに直径2㎝くらいのサイズに丸めた生地を約5㎝間隔でのせて、180℃のオーブンで10分〜15分焼く
- 4
12分くらい焼いて様子を見て焼き色をみて、足らないようであれば2分くらいずつ様子を見ながら焼く
- 5
少し濃いめの焼き色がベスト
焼きたては柔らかいので、冷めるまでクッキングシートに乗せたままにしておく
冷めたら出来上がり
コツ・ポイント
焼き加減がコツです。
生地の縁の焼き色が少し濃いめかな〜くらいが、サックサクな食感になります。
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