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✨手羽元のローストチキン✨
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✨手羽元のローストチキン✨-レシピのメイン写真

✨手羽元のローストチキン✨

MO−YU
MO−YU @cook_40243103

お手軽な手羽元で簡単にできるローストチキン
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでよく安くなっている手羽元のレシピを増やしたくて✨

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MO−YU
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材料

8本分
  • 手羽元 8本
  • ☆ニンニク・生姜チューブ 各3cm
  • ☆醤油 大さじ2.1/2
  • ☆お酒 大さじ1.1/2
  • ☆胡麻油・味醂 小さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    手羽元は肉厚の部分に切り込みを入れて開いておきます。

  2. 2

    ボールに☆を合わせ、1を入れて30分以上はねかせます。

  3. 3

    オーブンの天板にクッキングシートをしき、2の水気を切って並べ、200度に余熱したオーブンで30分焼きます。

  4. 4

    ピクルスや野菜など付け合わせ(分量外)と盛り付けたら出来上がり✨

コツ・ポイント

手羽元は味が染みやすく、火が通りやすいように肉厚な部分に切り込みを入れること。

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MO−YU
MO−YU @cook_40243103
2017/06/04 07:25に公開
2015年11月〜料理スタート✨日々の記録を保存していきます!
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 手羽元

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