アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは、ざく切り、かぼちゃは薄切りにする。
- 2
フライパンを温めて豚肉を炒める。
- 3
キャベツ、かぼちゃを加えてさらに炒める。火を弱めて蓋をしてかぼちゃに火が通るまで蒸し焼きにする。
- 4
もやしを加えて、さっと炒め、ウェィパー、みりんを加えて全体に味がついたら卵を割って全体に絡めて完成です！
コツ・ポイント
途中の蒸し焼きかなぁ。
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