ハム・アボカド・人参のバジルトースト
ミッキーアン @mickey_anne
ハム・アボカド・人参にバジルペーストとマヨネーズを合わせた簡単トーストです。
このレシピの生い立ち
ハム・スライスした人参・アボカドにバジルペーストとマヨネーズを合わせたトーストを作りました。ひとりランチ用に家にあるもので作りました。
ハム・アボカド・人参のバジルトースト
ハム・アボカド・人参にバジルペーストとマヨネーズを合わせた簡単トーストです。
このレシピの生い立ち
ハム・スライスした人参・アボカドにバジルペーストとマヨネーズを合わせたトーストを作りました。ひとりランチ用に家にあるもので作りました。
作り方
- 1
人参はピーラーでスライスして（せん切りでも可）レンジで柔らかく加熱する。ハムは食べやすく切る。
- 2
アボカドは食べやすく切ってレモン汁を絡める。
- 3
１と２をボウルに入れ、バジルペーストを加えて混ぜ、お好みで醤油等加えて味を調える。
-
- 4
３をパンの上に乗せてバランス良く拡げる。
-
- 5
マヨネーズを絞って粗挽き胡椒をふり、色よくトーストする。
-
- 6
あれば手でちぎったバジルを散らして完成です。
-
コツ・ポイント
人参はお好みの柔らかさに加熱して下さい。
今回使用していませんがチーズを合わせていただいても美味しいです。
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