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桃の水煮
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桃の水煮-レシピのメイン写真

桃の水煮

クックS1T2S1☆
クックS1T2S1☆ @cook_88857551

折角買った桃が、何日経っても固かったので、水煮にしてみました。
そのまま食べても美味しいですし、ヨーグルトをかけても美味しいです♪
砂糖控えめなので、甘いのが好きな方は、砂糖を増やして下さいね。

折角買った桃が、何日経っても固かったので、水煮にしてみました。
そのまま食べても美味しいですし、ヨーグルトをかけても美味しいです♪
砂糖控えめなので、甘いのが好きな方は、砂糖を増やして下さいね。

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桃の水煮

クックS1T2S1☆
クックS1T2S1☆ @cook_88857551

折角買った桃が、何日経っても固かったので、水煮にしてみました。
そのまま食べても美味しいですし、ヨーグルトをかけても美味しいです♪
砂糖控えめなので、甘いのが好きな方は、砂糖を増やして下さいね。

折角買った桃が、何日経っても固かったので、水煮にしてみました。
そのまま食べても美味しいですし、ヨーグルトをかけても美味しいです♪
砂糖控えめなので、甘いのが好きな方は、砂糖を増やして下さいね。

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材料

2人分
  • 桃 2個
  • 砂糖 大さじ4
  • 水 2カップ
  • レモンスライス 5枚
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作り方

  1. 1

    桃は皮をむき、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら桃を加える。

  3. 3

    桃が柔らかくなるまで中火で煮る。

  4. 4

    粗熱が取れたら器に盛り、レモンスライスをのせて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

固い桃を使うときは、水煮にして柔らかくするのがオススメです。
レモンは、一緒に煮ずに、出来上がって冷めてから、乗せた方が爽やかで、えぐみが出ないです!

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クックS1T2S1☆
クックS1T2S1☆ @cook_88857551
2025/08/29 20:31に公開
いつも、クックパッドさん利用させて貰い助かってます❣️色々な国の料理の食べ歩きが好きで、作るのも好きです。手間のかかる料理は殆ど作りませんが、よろしくお願いします🤲
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桃 レモン

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