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牛しゃぶサラダ
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牛しゃぶサラダ

ロペちゃん
ロペちゃん @cook_40099376

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材料

4人分
  • 牛薄切り肉 300グラム
  • 玉ねぎ 1コ
  • 人参 少々
  • レタス 1/3コ
  • ★酢 大さじ2/3
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★マヨネーズ 大さじ4
  • ★コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、塩もみ→水にさらし水気を絞る。

  2. 2

    人参は千切り、レタスはちぎる。

  3. 3

    たっぷりの熱湯に酒少々を加えて牛肉をゆで、冷ます。

  4. 4

    ①②③を盛り、★を合わせてかける。

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ロペちゃん
ロペちゃん @cook_40099376
2013/12/27 05:59に公開

このレシピのキーワード

サラダ レタス にんじん 牛スライス 玉ねぎ

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