ツナとアボカドの濃厚サラダうどん

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uco @cook_40067843

ツナとアボカド、ごま油とマヨネーズで食べごたえありなサラダうどん☆
ごま油でちょっと中華風!?
このレシピの生い立ち
暑い夏に冷たいうどんが食べたくなって作りました☆
あるものを好きなだけ、好きなように切って盛り付けるだけ。

女性には1人で食べるには多い分量です(^-^;)

ツナとアボカドの濃厚サラダうどん

ツナとアボカド、ごま油とマヨネーズで食べごたえありなサラダうどん☆
ごま油でちょっと中華風!?
このレシピの生い立ち
暑い夏に冷たいうどんが食べたくなって作りました☆
あるものを好きなだけ、好きなように切って盛り付けるだけ。

女性には1人で食べるには多い分量です(^-^;)

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. ツナ缶 適宜(1/4缶)
  3. レタス 適宜(1~2枚)
  4. きゅうり 適宜(1/4本)
  5. ミニトマトトマト 適宜(ミニ2個)
  6. アボカド 適宜(1/4個)
  7. ☆麺つゆ 大2
  8. ごま 大1弱
  9. ☆マヨネーズ 大1

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすく切っておく。

  2. 2

    うどんを茹でて、冷水でしめて、水気を切る。
    (分量外のごま油を絡めておくといいですよ)

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせて、2にまわしかけて完成。

  4. 4

  5. 5

    トマトバージョン

コツ・ポイント

ポイントは、熟れたアボカドを使うこと!
ふつうのトマトにすると、トマトがタレに馴染んでさっぱりです!

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