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手作りエッグベネディクト-レシピのメイン写真

手作りエッグベネディクト

___ako2___
___ako2___ @acomaru0907
愛知

カフェで人気のエッグベネディクトを簡単朝食レシピにしてみました。

◾️このレシピの生い立ち◾️
卵を贅沢に食べたい時に、簡単アレンジしてみたレシピ。調理レシピを習ってないですが、適当に食べて美味しかったので掲載してみました。

カフェで人気のエッグベネディクトを簡単朝食レシピにしてみました。

◾️このレシピの生い立ち◾️
卵を贅沢に食べたい時に、簡単アレンジしてみたレシピ。調理レシピを習ってないですが、適当に食べて美味しかったので掲載してみました。

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手作りエッグベネディクト

___ako2___
___ako2___ @acomaru0907
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カフェで人気のエッグベネディクトを簡単朝食レシピにしてみました。

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卵を贅沢に食べたい時に、簡単アレンジしてみたレシピ。調理レシピを習ってないですが、適当に食べて美味しかったので掲載してみました。

カフェで人気のエッグベネディクトを簡単朝食レシピにしてみました。

◾️このレシピの生い立ち◾️
卵を贅沢に食べたい時に、簡単アレンジしてみたレシピ。調理レシピを習ってないですが、適当に食べて美味しかったので掲載してみました。

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材料

2人分
  • 卵 4個
  • マヨネーズ 大4杯
  • マフィンパン 2個
  • バター 適宜
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作り方

  1. 1

    1. お酢を入れた水を鍋で沸かし、箸でクルクルかき混ぜた渦の凹み部分へ卵を割り入れる。ポーチドエッグができあがり。

    • 手作りエッグベネディクト作り方1写真
  2. 2

    2. マヨネーズに、卵の殻で白身を取り除いた黄身を入れ混ぜ合わせる。バター入れる方はお好みで、、、

    • 手作りエッグベネディクト作り方2写真
  3. 3

    3. トースターで焼いた、マフィンパンに湯切りしたポーチドエッグをのせて、上から2番で作ったソースをかけ完成。

    • 手作りエッグベネディクト作り方3写真

コツ・ポイント

ポーチドエッグが上手に出来るかどうかが、ポイントです^_^

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___ako2___
___ako2___ @acomaru0907
2017/06/05 12:53に公開
愛知
クックパッド開始してあと少しで10年目の__ako2__です。キッチン訪問有難うございます。簡単なレシピばかりですが宜しくお願いします😊akoちゃん、と呼んでもらえると嬉しいです🙌最近は検診で再検査になり健康不安を抱えていましたが、何とかオッケーラインに着地出来そうです😭健康に気をつけつつマイペースに投稿しています🙏ようやく季節も秋めいてきましたので、炊込みご飯とか美味しいレシピ考えつつ楽しんでいきたいなぁ😍皆さまいつもフォロー&返レポ有難うございます🙌気軽に声がけ頂けると嬉しいです。日頃から支えてくださる皆さまのお陰です✨今後とも宜しくお願いします🙇‍♀️最近のレシピです↓↓↓【 最近人気のmyレシピ 】1️⃣ 手作りの柿のコンポート2️⃣ 無糖ヨーグルトで作るフローズンベリー蜂蜜がけ🫐3️⃣ブルーベリーの蜂蜜トースト【 最近のmyレシピ 】1️⃣塩味のある美味しい枝豆の茹で方㊗️18715回閲覧、料理作成5440名様ありがとー🙌㊗️人気レシピに加えて頂き有難う🙌2️⃣ とろなすのステーキ㊗️2382回閲覧、料理作成449名様ありがとー🙌3️⃣中華風ドレッシング㊗️1544回閲覧、料理作成420名様ありがとー🙌4️⃣叩き胡瓜と豆腐のサラダ〜パクチー添え〜㊗️737回閲覧、料理作成130名様ありがとー🙌5️⃣バケットで作るデリ風ブルスケッタ㊗️796回閲覧、料理作成100名様ありがとー🙌6️⃣お餅ちくわチーズ焼きお好み焼き風㊗️974回閲覧、料理作成144名様ありがとー🙌7️⃣夏野菜冷やしおでん中華風㊗️453回閲覧、料理作成36名様ありがとー🙌8️⃣リンゴの彩りサラダ〜ハニーマスタード風味〜㊗️400回閲覧、料理作成68名様ありがとー🙌9️⃣ハニーマスタードのドレッシング㊗️272回閲覧、料理作成31名様ありがとー🙌🔟コンソメ不使用クラムチャウダー㊗️336回閲覧、料理作成23名様ありがとー🙌
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エッグベネディクト バター 卵

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