セロリの葉で洋風炒め

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TENSCROWL @cook_40075905

セロリのイイ香りとベーコンが合う。
このレシピの生い立ち
コンソメスープにするのは飽きた。でもセロリの葉!捨てないで!!

セロリの葉で洋風炒め

セロリのイイ香りとベーコンが合う。
このレシピの生い立ち
コンソメスープにするのは飽きた。でもセロリの葉!捨てないで!!

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材料

2〜3人分
  1. セロリの葉 2本分
  2. ハーフベーコン 8枚
  3. まいたけ 1パック
  4. 塩コショウ 適量
  5. マヨネーズ 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    セロリの葉を摘み、細い茎はスライス。
    まいたけはほぐし、ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ火にかける。まずベーコンを炒め、まいたけ、セロリの葉も入れて全体がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    塩コショウで味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

キノコはしめじでもエリンギでもお好きな物でどうぞ。

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