キュウリと蒸し大豆のサラダ
まぶたん @cook_40038371
健康の為に蒸し大豆を食べよう！
このレシピの生い立ち
血液サラサラの為に玉ねぎと大豆をよく食べるようにしています。うちの定番サラダです。
キュウリと蒸し大豆のサラダ
健康の為に蒸し大豆を食べよう！
このレシピの生い立ち
血液サラサラの為に玉ねぎと大豆をよく食べるようにしています。うちの定番サラダです。
作り方
- 1
キュウリは千切りにして軽く塩をふり混ぜる。玉ねぎは薄くスライスする。(新たまの場合は水にさらさなくて良い
) - 2
ボウルに水気を絞ったキュウリと他の材料を全部加えて混ぜる。
コツ・ポイント
新玉ねぎは水にさらさなくて良いですが、普通の玉ねぎを使う時は塩もみしてから水にさらす。
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