おむらいす＊
sooraa @cook_40118789
1人暮らし女子大生の簡単ごはん(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
バターライスのおむらいす。
ソースはシチューのルーを使用。
手抜きやよーヽ(；▽；)ノ笑
おむらいす＊
1人暮らし女子大生の簡単ごはん(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
バターライスのおむらいす。
ソースはシチューのルーを使用。
手抜きやよーヽ(；▽；)ノ笑
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎとウインナーを適当な大きさに切りたまねぎから炒める。
- 2
ごはん・バター・醤油・胡椒を加え強火で素早く炒める。
- 3
バターライスの完成！
お皿に盛り付けておく。 - 4
たまごに牛乳50cc加え、よくかき混ぜる。熱したフライパンに一気にいれ、お箸でかき混ぜながら焼いていく。
- 5
半熟ぐらいで火をとめ、バターライスの上にのっける。
- 6
なすびを輪切りにし、油を多めにひいたフライパンで焼く。たまごの上に並べ、盛り付ける。
- 7
シチューのルー1カケラと牛乳を火にかけソースをつくる。
たまごの上からソースをかけ、完成！
コツ・ポイント
たまごを移動さす時に破れないように(>_<)
フライ返しを使ってまずたまごを折りたたむようにして滑らしながらライスの上に移動さす。
その後にたまごを開いていくとやりやすいかも(*^◯^*)
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