コーヒーゼリー〈やよい会〉
HitominH @cook_40055208
インスタントコーヒーを使ったお手軽なゼリーのご紹介です♪珈琲風味のアイスをのせてちょっとおしゃれにしてみました！
このレシピの生い立ち
2015年12月のデザート
20年のうちにやっていなかったのが不思議なコーヒーゼリー、簡単すぎたのかも？
コーヒーゼリー〈やよい会〉
インスタントコーヒーを使ったお手軽なゼリーのご紹介です♪珈琲風味のアイスをのせてちょっとおしゃれにしてみました！
このレシピの生い立ち
2015年12月のデザート
20年のうちにやっていなかったのが不思議なコーヒーゼリー、簡単すぎたのかも？
作り方
- 1
a.ゼラチンと水は合わせておきます。
b.を鍋に入れて温め、火を止めてゼラチンを加えて余熱で溶かし -
- 2
リキュールを加えます
-
- 3
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- 4
器に注いで氷水で冷やし固めます
-
- 5
cをボウルに入れ5～6分立てにします
-
- 6
３に４のクリームを流してその上にアイスクリームをトッピングし
-
- 7
お好みでシナモンを振り、ミントを添えてできあがり♪
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コツ・ポイント
もちろんインスタントではなくドリップしたコーヒーで作っても美味♪
リキュールはブランデーなどでもOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19514005
