作り方
- 1
鍋に湯を沸かし酒を加えて、静かに沸く火加減にする。豚肉をさっとゆで、ざるにあげる。
- 2
トマトは1cmくらいの角切りにする。
- 3
そうめんは表示通りにゆで、もみ洗いして水けをきる。
- 4
器に3を盛り、2をのせ、その上に1を盛ってつゆをかける。
お好みの量のオリーブオイルをかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
オリーブオイルを使うことで、ちょっと洋風になります(*^^*)
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