食パン、玉ねぎ、牛肉、卵、（A)の順でボウルに入れ、ボウルフタをして30秒作動させます。

1を4等分にしてから1個ずつ両手で投げ合うようにして肉の中の空気をぬき、楕円形にして中央を少しへこませます。

熱したフライパンにサラダ油をしき2を入れて焼きます。（B)を入れてソースを合わせればできあがりです。