お助けメニュー 豆腐ハンバーグ(^ ^)
ピトピトピの母 @cook_40177781
ヘルシーでお安くできてたくさんできます。育ち盛りの子どもがいる我が家ではお助けメニューです。
このレシピの生い立ち
安くてボリュームのあるおかずで、なおかつ甘めのタレでご飯も進む、そしてヘルシー(⌒▽⌒)
お助けメニュー 豆腐ハンバーグ(^ ^)
ヘルシーでお安くできてたくさんできます。育ち盛りの子どもがいる我が家ではお助けメニューです。
このレシピの生い立ち
安くてボリュームのあるおかずで、なおかつ甘めのタレでご飯も進む、そしてヘルシー(⌒▽⌒)
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作り方
- 1
木綿豆腐は水をきっておく。
- 2
ボールに豆腐、ひき肉、調味料を入れてよく混ぜる（＊以外）
- 3
フライパンに油をひいて、形を整えて蓋をして焼く。
- 4
裏返して蓋をして焼き色がつくまで焼く。
- 5
焼けたらお皿に盛り、焼いたあとのフライパンに＊の調味料を入れて少し煮詰めてハンバーグにかけてできあがり(^_^)v
コツ・ポイント
豆腐多めですが、好みでひき肉を多めにしてもいいと思います。ポン酢ならなおあっさりですよ(o^^o)
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