
クッキー
クッキー
このレシピの生い立ち
自分用作り方のメモです。
柔らかめの食感が好きな方にはオススメです(*^^*)
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☆を合わせて振るっておく
ボールにバターを入れてよく練ってクリーム状にしておく
バターに砂糖を2-3回に分けて加え、よく混ぜる
白くフワフワの状態まで混ぜ、そこに卵を加えてよく混ぜる
バニラエッセンスを加える
振るっておいた☆を3-4回に分けて加え、混ぜる
まとまったら30分ほど生地を寝かせる
型などを使って形を作り、160度前後に温めておいたオーブンで8-10分程焼く
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