じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉を食べやすい大きさに切り、豚肉を熱し油を引いた鍋で色が変わるまで炒めます。

お肉の色が変わったら１で刻んだ野菜を入れ少し炒めます。油が野菜にも回ってきたら☆の調味料を投入します。

少し煮たってきたら、スジを取ったスナップエンドウをいれて弱火でコトコトします。