大量生産!!サクサククッキー*

かなこ○*°
かなこ○*° @cook_40245462

手軽に一気に大量生産できるレシピです。
家庭科の先生のお墨付き♡
このレシピの生い立ち
遠足で皆に食べてもらいたくて大量に一気に作れるレシピを考えました。

大量生産!!サクサククッキー*

手軽に一気に大量生産できるレシピです。
家庭科の先生のお墨付き♡
このレシピの生い立ち
遠足で皆に食べてもらいたくて大量に一気に作れるレシピを考えました。

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材料

鉄板4枚分
  1. 薄力粉 400g
  2. バター 200g
  3. 2個
  4. 砂糖 150g
  5. チョコレート 200g
  6. ココア 小匙山盛り3杯

作り方

  1. 1

    (☆はチョコレート味のレシピです)
    バターを常温にして薄力粉をふるっておく

  2. 2

    溶けたバターに砂糖、卵を入れその都度混ぜる

  3. 3

    ふるってある薄力粉を入れて混ぜる

  4. 4

    ☆ココアを加えよく混ぜる

  5. 5

    ☆チョコレートを砕いて加え混ぜる

  6. 6

    形を整えてラップにくるみ冷蔵庫で冷やす
    (出来るだけ長く!!)
    急いでいる場合は冷凍庫でもOK

  7. 7

    冷凍庫から取り出したら薄めに切る

  8. 8

    170℃に余熱したオーブンで20分間焼く

コツ・ポイント

緩めの生地なのでしっかり冷してください!!

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