おつゆが美味しい♫うどんだし

おつゆが美味しい♫うどんだし

Kママりん @cook_40095294

関西風のお出汁です。
体調が良くない時にはこのお出汁でうどんを！
シンプルにおネギだけでどうぞ〜(#^.^#)

このレシピの生い立ち
お出汁がきいたうどんが食べたくて（≧∇≦）

関西風のお出汁です。
体調が良くない時にはこのお出汁でうどんを！
シンプルにおネギだけでどうぞ〜(#^.^#)

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関西風のお出汁です。
体調が良くない時にはこのお出汁でうどんを！
シンプルにおネギだけでどうぞ〜(#^.^#)

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お出汁がきいたうどんが食べたくて（≧∇≦）

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材料

2人分

出汁 ID：19328236 600ml
うすくち醤油大さじ1弱
みりん小さじ2
塩小さじ1/2

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作り方

1

沸騰した出汁に、全て入れて終わり(^^;;
2

おつゆの人気検索で8位にランクインしました(^^) ありがとうございます〜♡

コツ・ポイント

うすくち醤油を入れたら煮たたせないこと！
風味が飛びます。

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Kママりん @cook_40095294

2014/02/11 08:37に公開

健康に気をつけて食事を作っています。発酵調味料を使ったお料理作りと、パン作りが好きです。たくさんのレシピの中から、ご覧いただきありがとうございます。つくれぽを頂けると、私のモチベーションがとても上がります♡笑笑心を癒すお仕事もしていますhttps://lin.ee/aGoD3r9