甘海老は水洗いしてキッチンペーパーで水気をとり頭の先を切る

さやえんどうは筋を取って斜め切り

にんにくはみじん切り

パスタを1分程短めに茹でる
分量外ですが塩を入れてね！

フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ火にかけ、甘海老を並べて塩コショウを振り中火で両面を焼き火を通す

白ワインを入れて煮立たせたら、バターと豆乳とコンソメを入れる

さやえんどうと茹で汁を入れひと煮立ちしたらパスタを入れ1分程煮絡める

最後にあればブラックペッパーを不利かけて完成♡