ジャガチーズもち
じゃがいもがさらに美味しくなる
このレシピの生い立ち
ジャガチーズもちが好きなので
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じゃがいもがさらに美味しくなる
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ジャガチーズもちが好きなので
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ジャガチーズもちが好きなので
ジャガイモの皮をむき
柔らかくなるまで茹でる
ジャガイモが柔らかくなっ
たらざるにあげて、すぐに
潰す。
チーズ、片栗粉、牛乳
マヨネーズ、塩胡椒を
いれさらに潰す
丸く形を整え、中央に
チーズをいれる
温まったフライパンに
バターを入れ、さらに
温める。
整形したジャガチーズ
もちを両面にやく
よくこねて、綺麗に整形する。
フライパンとバターは温める。
バターは多めで一気に焼くの
がオススメです。
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