おもてなしに♡鶏と野菜のオーブン焼き
モル☺︎ @cook_40245544
鉄板のまま食卓に出して、みんなでワイワイ♡
お酒にも合いますよ！
このレシピの生い立ち
小さい頃、母が作ってくれた思い出の料理です。
おもてなしにもどうぞ♡
おもてなしに♡鶏と野菜のオーブン焼き
鉄板のまま食卓に出して、みんなでワイワイ♡
お酒にも合いますよ！
このレシピの生い立ち
小さい頃、母が作ってくれた思い出の料理です。
おもてなしにもどうぞ♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、塩こしょうで炒めて8割程火を通して一旦取り出しておく。
（完全に火を通さなくてOKです） - 2
1のフライパンをそのまま使用。
5mm角位に切った玉ねぎ・しいたけを炒め、塩こしょうとバターで味付け。取り出しておく。 -
- 3
野菜を下茹でしておく。
好みの野菜で大丈夫です！
（写真のじゃがいもは2個分） -
- 4
鉄板にクッキングシートを敷き、鶏肉と野菜を並べる。その上に2をまんべんなくかけ、軽くマヨネーズを。
-
- 5
250℃のオーブンで10分くらい焼く（余熱なし）。
温度や時間は各ご家庭のオーブンによって調整して下さいね！
コツ・ポイント
材料は目安の量です。
他の野菜でアレンジしても美味しいと思います。
野菜はしっかり茹でておいて下さい。
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