作り方
- 1
水を沸騰させておく
- 2
玉ねぎは1cmくらいの幅で切る
- 3
玉ねぎがくたくたになったらさいの目に切った豆腐を加える
- 4
コンソメで味をつけて、沸騰したら溶き卵をゆっくり入れる
- 5
水溶き片栗粉でトロミをつけたらできあがり
コツ・ポイント
トロミをつけることで温かさが逃げません(*´ω`*)
コーンの缶詰を入れてもおいしいです
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