ブロッコリーの卵とじ炒め
横浜市 @city_of_yokohama
朝食向き簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
おいしくて健康によい野菜を食べていただくため、栄区にお住まい、お勤めの皆様におすすめレシピを募集しました。「ゴンママ」さんからご応募いただいたレシピの紹介です！（さかえの野菜めしあがれ！、横浜市栄区福祉保健課）
ブロッコリーの卵とじ炒め
朝食向き簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
おいしくて健康によい野菜を食べていただくため、栄区にお住まい、お勤めの皆様におすすめレシピを募集しました。「ゴンママ」さんからご応募いただいたレシピの紹介です！（さかえの野菜めしあがれ！、横浜市栄区福祉保健課）
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分ける。茎は薄切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、ブロッコリーを炒め、火が通ったら、塩、こしょうで味を調える。
- 3
卵をとき、2にまわし入れ、炒めあわせる。
コツ・ポイント
ブロッコリーはさっとゆでてから炒めてもよい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19515692
