カボチャとゆで卵のサラダ
knoro @cook_40106122
カボチャとゆで卵だけのシンプルなサラダです。隠し味にメープルシロップ♪
2016/04/16 カテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
うちの定番サラダ♪
カボチャとゆで卵のサラダ
カボチャとゆで卵だけのシンプルなサラダです。隠し味にメープルシロップ♪
2016/04/16 カテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
うちの定番サラダ♪
作り方
- 1
ゆで卵をフォークで潰す。☆はよく混ぜ合わせておく。
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- 2
カボチャを小さく切って、水(分量外)少々とレンジで加熱する(600Wで約3分)。竹串がすっとささればOK
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- 3
2のカボチャをフォークで潰し、☆を加えてよく混ぜる。
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- 4
3と潰したゆで卵を混ぜ合わせる。
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- 5
器に盛り付け、お好みでスライスアーモンドをトッピングして完成♪
-
- 6
白パンにはさんでみました＾＾
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コツ・ポイント
カボチャの皮はお好みで、所々剥いてから加熱しても良いです。
サンドイッチの具にしても美味しいです＾＾
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